Eccoci arrivati alla
cucina brasiliana. La cuoca
Elisangela è molto simpatica e socievole ed è stato un incontro all'insegna del divertimento e dell'allegria. Ogni tanto i partecipanti si scatenavano in un trenino cantando "
Brazil Brazil....". Anche questa cucina ha rappresentato
piatti nuovi e molto particolari.
- Sformato di pollo: il pollo precedentemente lessato, ridotto a filetti e condito con olive, mais, piselli, formaggio e prosciutto cotto, cotto poi al forno;
- Delizia di ananas: E' un dolce, assimilabile al nostro gelato, infatti va messo in freezer;
- Torta di mais: Un altro dolce per i nostri e vostri palati!
Il
corso di cucina multietnica sta riscuotendo un
grande successo e sono stati raggiunti gli obiettivi che ci eravamo proposti: creare un luogo e un
momento di aggregazione, socializzazione, conoscenza....
Siamo tutti veramente soddisfatti!
Vi ricordo inoltre che a fine corso verrà pubblicato un ricettario con tutte le ricette.